O óleo de alho serve para principalmente para reduzir o colesterol, mantendo um bom funcionamento do coração, mas também para fortalecer o sistema imune, devido presença da alicina e enxofre, que são os principais compostos bioativos do alho.
Pode ser usado para:
evitar doenças do coração;
controlar a pressão arterial;
prevenir o envelhecimento prematuro;
fortalecer o sistema imune;
melhorar a memória e o aprendizado;
aliviar os sintomas da osteoartrite;
favorecer a perda de peso;
alivia dores de dente e previne cáries;
ajuda a combater infecções causadas por fungos e bactérias;
desobstrui vasos sanguíneos;
ajuda no tratamento de infecções de ouvido;
alivia dores musculares;
Nutrientes presentes no óleo de alho:
Calorias;
Gorduras;
Sódio;
Potássio;
Carboidrato;
Fibras;
Açúcares;
Proteína;
Vitamina A;
Vitamina C;
Cálcio;
Irídio;
Manganês;
Vitamina B6;
Selênio;
Fósforo;
Ferro;
Vitamina B1.