O Gengibre é uma raiz comestível que pode trazer vários benefícios para a saúde, desde ajudar a emagrecer até tratar má digestão, azia, enjoo, resfriados, colesterol alto, pressão alta, tosse e problemas de circulação sanguínea, por exemplo.
O Gengibre contém 6-gingerol e 8-gingerol, compostos bioativos com propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo e aumentam a queima de gordura corporal.
Por ser um potente anti espasmódico, ajuda a relaxar os músculos do estômago combatendo a má digestão, náuseas e vômitos. Além disso, também atua como antioxidante e anti-inflamatório, prevenindo e tratando doenças, como pressão alta, refluxo e artrite.
Os principais benefícios do Gengibre são: